Turenne Rouge Jéroboam

Appellation: AOP Languedoc, GRES DE MONTPELLIER

70,00 TTC

Catégorie :
Description

Description

SUPERFICIE DE VIGNES CULTIVEE POUR CE VIN : 11 ha
NOMBRE DE BOUTEILLES PRODUITES : 15 000
RENDEMENT PAR HA : 10 hl/ha
NATURE DU SOL : Grés rouge, argilo-calcaire
ENCEPAGEMENT : Syrah 50% – Mourvèdre 25 % – Grenache 20% – Morrastel 5%
ÂGE MOYEN DES VIGNES : 25 ans
VINIFICATION : Un tiers du vin est élevé en barriques durant 12 à 18 mois.
Sélection parcellaire, vinification séparée des cépages. Cuvaisons de 15 à 30 jours.

DEGUSTATION :

Le nez est mûr et riche de belles notes d’eucalyptus et de poivre blanc.
Son côté mentholé revient en bouche, en finale, après un grand panier de fruits frais, rouges et noirs. Un beau potentiel de garde.

C’est un très beau vin, tout en élégance, incroyablement jeune et plein de fraîcheur.